Rabu, 26 Oktober 2016

Kisah Chocochips Cookie

Chocolate Chip Cookie

1/2 cup Unsalted Butter (1 cup 237ml)
1/2 cup gula pasir
3/4 brown sugar
1butir telur
1 sendok teh vanilla extract
3/4 sendok teh baking soda
1/2 sendok teh garam
3/4 cup tepung kue
1 cup chocochips dan sedikit tambahan buat ditabur
sirup/saus caramel
sirup chocolate
es krim vanila

* masukan mentega, gula kedalam mangkok besar lalu di mixer sampai halus. Lalu masukan lagi 1 butir telur, vanilla extract, tepung, baking soda, dan garam mixer hingga tercampur. lalu masukan 1 cup chocochip aduk/mixer.

* panaskan terlebuh dahulu oven 177 derajad celcius selama 10 menit. Siapkan mangkok atau wadah apapun yang tahan panas (untuk oven) lalu oleskan secara merata olive oil atau cooking spray ke dalam wadah tersebut, lalu masukan adonan, ratakan, taburkan kembali chocochips di atas adonan, lalu adonan siap dibakar selama 15-20 menit.

* penyajiannya bisa ditambahkan es krim vanila, dengan toping caramel dan coklat



Tidak ada komentar:

Posting Komentar